Reseptit
Hae
Reseptit
Savulohivoileipäkakku
Pohja 24 kpl paahtoleipäsiivuja, täysjyvä tai monivilja Katkaraputäyte 200 g katkarapuja 2 dl majoneesia 2 prk ruohosipulituorejuustoa 0,25 dl sitruunamehua 1 kpl tuoretta kurkkua tilliä Kallen mätitahnaa...
Savulohivoileipäkakku
Pohja 24 kpl paahtoleipäsiivuja, täysjyvä tai monivilja Katkaraputäyte 200 g katkarapuja 2 dl majoneesia 2 prk ruohosipulituorejuustoa 0,25 dl sitruunamehua 1 kpl tuoretta kurkkua tilliä Kallen mätitahnaa...
Poronlihavoileipäkakku
Ainesosat Pohja24 kpl paahtoleipäsiivuja, täysjyvä tai monivilja Täyte400 g porojauhelihaa1 kpl iso sipuli5 dl kasvislientä300 g sulatejuustoa300 g yrttituorejuustoa300 g maustamatonta tuorejuustoa2 dl ranskankermaa2 kpl mauste- tai herkkukurkkua Koristeluun esimerkiksiMaustamatonta...
Poronlihavoileipäkakku
Ainesosat Pohja24 kpl paahtoleipäsiivuja, täysjyvä tai monivilja Täyte400 g porojauhelihaa1 kpl iso sipuli5 dl kasvislientä300 g sulatejuustoa300 g yrttituorejuustoa300 g maustamatonta tuorejuustoa2 dl ranskankermaa2 kpl mauste- tai herkkukurkkua Koristeluun esimerkiksiMaustamatonta...
Hovimestarinkastike
Ainesosat: 60 g Auran tai Turun sinappia 30 g Dijon-sinappia 30-60 g sokeria 1 rkl punaviinietikkaa 1,5 dl rypsiöljyä Leikattua tilliä Suolaa Ohje: Laita sinappi, sokeri ja punaviinietikka pieneen kulhoon...
Hovimestarinkastike
Ainesosat: 60 g Auran tai Turun sinappia 30 g Dijon-sinappia 30-60 g sokeria 1 rkl punaviinietikkaa 1,5 dl rypsiöljyä Leikattua tilliä Suolaa Ohje: Laita sinappi, sokeri ja punaviinietikka pieneen kulhoon...
Hillakääretorttu
Ainesosat: Kääretorttupohja 4 kpl kananmunia 1,5 dl taloussokeria 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte 1 dl mascarponea (tai rahkaa) 2 dl kuohukermaa 1 tl vaniljasokeria 4 dl hilloja Ohje:...
Hillakääretorttu
Ainesosat: Kääretorttupohja 4 kpl kananmunia 1,5 dl taloussokeria 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte 1 dl mascarponea (tai rahkaa) 2 dl kuohukermaa 1 tl vaniljasokeria 4 dl hilloja Ohje:...
Hillatäytekakku
Ainesosat: Kakkupohja 6 kpl kananmunia 2,5 dl taloussokeria 2,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl perunajauhoja Kostutus 3 dl sokerivettä, johon voi lirauttaa tilkan rommia, lakkalikööriä tai sitruunamehua Täyte 5 dl kuohukermaa...
Hillatäytekakku
Ainesosat: Kakkupohja 6 kpl kananmunia 2,5 dl taloussokeria 2,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl perunajauhoja Kostutus 3 dl sokerivettä, johon voi lirauttaa tilkan rommia, lakkalikööriä tai sitruunamehua Täyte 5 dl kuohukermaa...
Marjajäädyke
Ainesosat: 4 kpl kananmunia 1 dl taloussokeria 1 tl vaniljasokeria 3 dl kuohukermaa 3 dl pakastettuja hilloja tai muita marjoja (esim. mustikoita, puolukoita, karpaloita, viinimarjoja, mesimarjoja tms.) Ohje: Vaahdota huoneenlämpöiset...
Marjajäädyke
Ainesosat: 4 kpl kananmunia 1 dl taloussokeria 1 tl vaniljasokeria 3 dl kuohukermaa 3 dl pakastettuja hilloja tai muita marjoja (esim. mustikoita, puolukoita, karpaloita, viinimarjoja, mesimarjoja tms.) Ohje: Vaahdota huoneenlämpöiset...