Valmisruoat ja valmisateriat porosta

Termejä valmisruoka ja valmisateria käytetään rinnakkain ja välillä sekaisinkin. Deliporolla on ollut valikoimassa jo pitkään poropyöryköitä, burgerpihvejä, ruokamakkaroita, porokastiketta ja -lientä.

Poro valmisruoka meidän kielenkäytössämme on ruoka, joka tarvitsee vain lämmityksen ollakseen syöntikelpoista. Mutta ei siitä kokonaista ateriaa tule ilman lisäkkeitä, esimerkiksi perunoita tai pastaa tai riisiä sekä kastiketta.

Tänään poro valmisruokia valikoimassamme ovat
-poroburgerpihvit
-poronlihapyörykät
-pororuokamakkarat.

Valmisruokatuotteemme tulevat Ivalossa toimivalta Inarin Luonnonporo Oy:ltä joka ehkä paremmin tunnetaan nimellä Culinari (culinaariset tuotteet Inarista). Yrittäjillä on vuosikymmenien mittainen, rautainen kokemus ravintola-alalta, myös yrittäjinä. Ja nyt myös mittava kokemus ja osaaminen Lapin raaka-aineiden monipuolisina jalostajina.