Tikkuporoa eli nuotiolla paistettua poronfilettä

poronfileetä

suolaa

1. Poista poronfileistä kalvot ja leikkaa filee annospaloiksi
2. Laita porot makkaratikkuihin ja mausta suolalla
3. Paistele ja fiilistele nuotion lämmössä

Resepti: Tero Mäntykangas

Takaisin blogiin