Hilla on marjoista terveellisimpiä

Hilla eli lakka on yksi kaikkein terveellisimmistä marjoista, mitä yleensä ensisijaisesti perusteellaan korkealla C-vitamiinipitoisuudella. Mutta kaikki metsämarjat ja myöskin viljellyt marjatovat terveellisiä ja siksi suositeltavia.

Hillassa on C-vitamiinia tuplasti sen verran kuin appelsiinissa. Metsämarjoista sen edelle tässä suhteessa menee tyrni ja viljellyistä marjoistakin mustaherukka.

Terveellisyys on kuitenkin monitahoinen ominaisuus. Voidaan ottaa tarkasteluun marjojen monia eri ominaisuuksia ja arvipoinnis pitäisi tai ainakin voisi ottaa huomioon se, mitä terveyteen vaikuttavia ominaisuuksia kukin marjojen syöjä tai syöjäryhmä eniten tarvitsisi. Tämä tarkastelu on niin vaativaa, että en ole siihen millään tavalla pätevä.

Vitamiini- ja muita pitoisuuksia netistä etsimällä löytää, mutta eri lähteet antavat toisistaan poikkeavia lukuja. Omasta mielestäni parhaan kokonaiskuvan marjojen koostumuksesta sain Arktiset aromit-sivustolta kohdassa, jonka pääset lukemaan tästä >. .
Takaisin blogiin